Privacy Policy

Il sito Internet www.pepeneroristoranteprato.it raccoglie alcuni dati personali dei propri Utenti.

La presente informativa è redatta sulla base della normativa in materia di protezione dei dati personali, inclusi gli artt. 13 e 14 del Regolamento (UE) 2016/679 (in seguito, GDPR) e del d.lgs. n. 196/2003 (Codice della Privacy), così come modificato dal d.lgs. n. 101/2018.

Titolare del Trattamento dei Dati

Ristorante Pepe Nero (in seguito, Titolare), con sede legale a Prato – email: ristorantepepenero@hotmail.it 

Tipologie di Dati raccolti e Finalità del trattamento

E’ possibile contattare il Titolare per richiedere informazioni e per ogni richiesta relativa ai servizi offerti. I dati raccolti sono: nome, indirizzo di posta elettronica, e quelli contenuti nel corpo del messaggio inviato; cookie, dati di utilizzo e indirizzi IP (si rinvia alla Cookie Policy del presente sito).

La finalità del trattamento dei Suoi dati è evadere le Sue richieste, e la base giuridica del trattamento risiede nell’esecuzione di misure precontrattuali e contrattuali (Art. 6, lett. b, GDPR).

Modalità e luogo del trattamento dei Dati raccolti

Il trattamento viene effettuato mediante strumenti informatici e/o telematici, con modalità organizzative e con logiche strettamente correlate alle finalità indicate e, in particolare, mediante l’adozione delle misure di sicurezza adeguate di cui al Regolamento UE 2016/679. Oltre al Titolare, in alcuni casi, potrebbero avere accesso ai dati altri soggetti coinvolti nell’organizzazione di questa applicazione (personale autorizzato dal Titolare) ovvero soggetti esterni (hosting provider) nominati anche, se necessario, Responsabili del Trattamento da parte del Titolare.

Base giuridica del trattamento

Il trattamento dei Suoi dati è necessario per evadere le Sue richieste (in particolare, per l’esecuzione di misure precontrattuali quali richiesta di informazioni sui servizi del Titolare, e contrattuali).

Luogo e ambito di comunicazione dei Suoi dati

I dati sono trattati e conservati presso la sede del Titolare dal personale da questi autorizzato.

I dati personali sono conservati su server ubicati all’interno dell’Unione Europea.

Tuttavia, si fa presente che il Titolare si avvale del servizio di posta elettronica Gmail, offerto dalla società Google inc., con sede legale negli Stati Uniti. Tale società offre una serie di meccanismi per il trasferimento di dati a livello internazionale e dispone della certificazione ai sensi dei framework EU – U.S., costituente un sistema legale per il trasferimento dei dati personali dal SEE agli Stati Uniti, all’interno del quale le organizzazioni certificate garantiscono di fornire un livello di protezione in linea con la normativa europea per la protezione dei dati.

I Suoi dati potranno essere comunicati a soggetti che forniscono servizi per la gestione del presente sito Web e dalle reti di comunicazione, ivi compresa la posta elettronica.

I soggetti appartenenti alle suddette categorie operano in totale autonomia dal Titolare.

I Suoi dati non saranno oggetto di diffusione.

Natura del conferimento dei dati e conseguenze del rifiuto di rispondere

Il conferimento dei dati è funzionale per usufruire dei servizi richiesti, pertanto l’eventuale rifiuto di conferirli comporta l’impossibilità per il Titolare di eseguire tali servizi.

Periodo di conservazione

I dati sono trattati e conservati per il tempo richiesto dalle finalità per le quali sono stati raccolti.

Pertanto:

I dati personali raccolti per scopi collegati all’esecuzione di un contratto o all’esecuzione di misure precontrattuali tra il Titolare e l’Utente saranno trattenuti sino a quando sia completata l’esecuzione del contratto o l’esecuzione di misure precontrattuali e, comunque, in conformità alla normativa vigente.

Il Titolare potrebbe essere obbligato a conservare i dati personali per un periodo più lungo in ottemperanza ad un obbligo di legge o per ordine di un’autorità.

Al termine del periodo di conservazione, i dati personali saranno cancellati. Pertanto, allo spirare di tale termine il diritto di accesso, cancellazione, rettificazione ed il diritto alla portabilità dei dati non potranno più essere esercitati.

• Mai e per nessuna ragione vendiamo o affittiamo i Dati degli Utenti a terze parti. I soli usi dei Dati sono quelli evidenziati in questa policy. Gli Utenti sono gli unici proprietari dei loro Dati e possono richiederne la modifica o la cancellazione in ogni momento.
• Diritti dell’Utente

Gli Utenti possono esercitare determinati diritti con riferimento ai dati trattati dal Titolare.

In particolare, ai sensi del GDPR e della normativa vigente, l’Utente ha il diritto di:

-revocare il consenso in ogni momento;

-opporsi al trattamento dei propri dati;

-accedere ai propri dati;

-verificare e chiedere la rettificazione;

-ottenere la limitazione del trattamento;

-ottenere la cancellazione o rimozione dei propri dati personali;

-ricevere i propri dati o farli trasferire ad altro titolare;

-proporre reclamo all’Autorità di controllo (Garante Privacy).

Come esercitare i diritti

Per esercitare i propri diritti, l’Utente può indirizzare una richiesta all’indirizzo di posta elettronica del Titolare indicato in questo documento.

Log di sistema e manutenzione

Per necessità legate al funzionamento ed alla manutenzione, questa applicazione potrebbe raccogliere Log di sistema, ossia file che registrano le interazioni e che possono contenere anche dati personali, quali l’indirizzo IP dell’Utente.

Informazioni non contenute in questa policy

Ulteriori informazioni in relazione al trattamento dei dati personali potranno essere richieste in qualsiasi momento al Titolare del Trattamento utilizzando gli estremi di contatto.